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Qu'est-ce qu'un bleuet nain - Comment faire pousser des bleuets nain

Qu'est-ce qu'un bleuet nain - Comment faire pousser des bleuets nain


Par: Ilana Goldowitz Jimenez, spécialiste des plantes et écrivain

La plupart des bleuets que vous voyez dans les épiceries proviennent de plants de bleuets en corymbe (Vaccinium corymbosum). Mais ces bleuets cultivés ont un cousin moins commun et délicieux - le bleuet sauvage ou nain. Ses baies petites mais très savoureuses sont presque sucrées, avec une saveur intense de myrtille. Bien que les bleuets nains poussent généralement à l'état sauvage ou dans des fermes de quelques États-Unis, si vous pouvez leur fournir les conditions de croissance spécialisées dont ils ont besoin.

Qu'est-ce qu'une myrtille nain?

Bleuets nains (Vaccinium angustifolium) sont souvent récoltées à l'état sauvage, où elles poussent dans les clairières et les prairies sablonneuses et près des bords des tourbières. Les bleuets nains sont également cultivés dans des parcelles semi-sauvages gérées par les cueilleurs de bleuets.

La plupart des bleuets nains sont produits dans le Maine, au Nouveau-Brunswick, au Québec et en Nouvelle-Écosse. Mais les jardiniers d'une région géographique plus large peuvent les cultiver à petite échelle.

Informations sur le bleuet nain

Les bleuets nains sont des plantes très résistantes au froid, et la plupart des variétés poussent dans les zones 3 à 6. Certaines variétés peuvent pousser dans la zone 2 ou dans la zone 7.

Comme les bleuets en corymbe et les autres plantes de la famille des bruyères, les bleuets nains aiment l'acide. Ils ont besoin d'un sol riche en matière organique, et ils pousseront mieux dans un sol sableux et bien drainé.

Chaque plante peut atteindre entre 15 et 61 cm de hauteur, selon sa génétique et son site de croissance. Ils peuvent donc être utilisés comme couvre-sol nécessitant peu d'entretien. Les plantes fleurissent généralement au printemps et les baies sont prêtes à être cueillies au milieu ou à la fin de l'été. Les bleuets sauvages sont plus petits que les bleuets en corymbe cultivés, mais leur saveur est plus concentrée.

Comment faire pousser des bleuets nains

Le meilleur signe que votre terre convient aux bleuets nains est que vous en avez déjà trouvé qui poussent là-bas. Dans ce cas, enlevez la végétation environnante pour les encourager à se propager. La culture de plants de bleuets nains à partir de graines ou de rhizomes, achetés ou récoltés dans la nature (votre propriété ou avec la permission accordée), est également possible.

Plantez des rhizomes ou des semis à 20 cm (8 pouces) de distance dans un sol bien drainé amendé avec de la tourbe, du compost ou de la sciure de bois. Amender le sol à un pH de 4,5 à 5,2 en utilisant du sulfate de soufre ou d'ammonium. Gardez les plantes arrosées pendant la saison de croissance. Retirez les fleurs de chaque plante pendant la première ou les deux premières années pour assurer une forte croissance des racines.

Les fleurs sont produites lors de la croissance de la deuxième année. Le soin des bleuets nains comprend une taille tous les deux ans pour maintenir la production de baies. Taillez juste après la récolte pour éliminer les pousses plus âgées et moins productives. Vous devrez peut-être également tailler sur les bords de votre patch pour contrôler la propagation des plantes. Les grandes plantations peuvent être rénovées en les tondant à l'automne après avoir perdu leurs feuilles.

Fertilisez les myrtilles chaque année avec un engrais azalée / rhododendron ou une autre source d'ammonium soluble et avec une source de magnésium.

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En savoir plus sur les myrtilles


COMMENT CULTIVER DES BLEUETS: Guide complet sur la culture des myrtilles

Ce guide ultime sur comment faire pousser des myrtilles vous aidera à faire pousser des myrtilles dans votre jardin. Connaître la saison de croissance, le terreau, les méthodes de propagation, etc. Les myrtilles sont non seulement délicieuses au goût, mais elles sont également très nutritives.

Ils sont remplis d'antioxydants, de vitamines et de fibres. Il est assez facile de cultiver des myrtilles avec peu de soin et d'effort. Si vous suivez mon guide, vous allez certainement déguster des myrtilles fraîches de votre jardin.


Plantes → Vaccinium → Bleuet nain (Vaccinium angustifolium 'Haut-de-forme')

Informations générales sur l'installation (modifier)
Habit de la plante:Arbuste
Cycle de la vie:Vivace
Exigences du soleil:Plein soleil
Plein soleil à ombre partielle
Préférences de l'eau: Mésique
Mésique sec
Préférences de pH du sol:Extrêmement acide (3,5 - 4,4)
Très fortement acide (4,5 - 5,0)
Fortement acide (5,1 - 5,5)
Hauteur de la plante:10-24 pouces
Propagation des plantes:1-2 pi.
Feuilles:Bonne couleur d'automne
À feuilles caduques
Fruit:Voyant
Comestible pour les oiseaux
Temps de fructification:L'été
Fin de l'été ou début de l'automne
Fleurs:Voyant
Couleur de la fleur:blanc
Taille de la fleur:Moins de 1 "
Temps de fleur:Printemps
Fin du printemps ou début de l'été
Structures souterraines:Rhizome
Racine pivotante
Emplacements appropriés:Jardinage en tourbière
Jardinage alpin
Les usages:Couverture de sol
Va naturaliser
Parties comestibles:Fruit
Manger les méthodes:Brut
Cuit
Fermenté
Attractif pour la faune:Les abeilles
Des oiseaux
Papillons
Résistances:Ignifugé
Tolérant à l'humidité
Propagation: Graines:Fournir de la lumière
Autres informations: ne nécessite aucune stratification. Commence à germer dans 3-4 semaines.
Propagation: Autres méthodes:Boutures: tige
Superposition
Stolons et coureurs
Pollinisateurs:Bourdons
Les abeilles
Conteneurs:Convient dans 3 gallons ou plus

«Top Hat» est un bleuet nain développé par la Michigan State University. Il est particulièrement dense et compact, atteignant seulement environ 2 pieds sur 2 pieds. Il porte des baies moyennes / grandes très sucrées et savoureuses au début et au milieu de l'été. Il ne nécessite pas une variété de bleuets différente pour produire beaucoup de baies, mais un compagnon est utile. 'Top Hat' a de jolies feuilles bleu-vert qui virent au rouge vif à l'automne avant de tomber. Il préfère le plein soleil ou l'ombre légère et un sol acide et bien drainé. Ce petit arbuste a une belle forme compacte et une très bonne couleur d'automne. C'est une bonne plante en pot ou une plante de fondation à feuilles caduques efficace. Cela a bien évolué pour moi ici au Middle TN.

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